苏晚府上距离集市比较近，府上的那些丫鬟家丁，听说苏晚要煮很多黄豆，就自告奋勇的说他们可以帮苏晚去买黄豆回来。
剩下的一些人，则说他们可以劈柴挑水，可以刷锅生火。
府上瞬间就忙碌起来了。
那些家丁动作也是超级的快，不到半个时辰，他们就把苏晚需要用到的黄豆给带回来了。
一共有三大麻袋的黄豆。
苏晚拿给他们的银子还剩一些，他们拿给苏晚的时候，苏晚就让他们把银子拿去，留着晚上多买一些菜回来，让他们加菜。
府上的家丁还有丫鬟知道之后，高兴的不行。
他们吃饭的时候，都是一起吃的。
虽说平时他们吃的饭菜不错，但是苏晚给他们加菜，他们还是高兴的不行。
府上十几个人一同帮忙，很快，那三个麻袋的黄豆就全部清洗干净然后放到锅里面煮了。
苏晚自已则在准备熬制麻辣烫底料的东西。
家里面还有一些原材料，苏晚便想趁着将鸣跟隐雾没有回来的时候，把剩下的那些原材料全部用掉。
花园里面已经架起不少临时搭建起来的灶台了。
府上的丫鬟家丁，就在花园里面的小道上面生火煮黄豆。
附近堆有不少的柴火，此时，不远处还有不少家丁抱着已经劈好的柴火往这边走。
每个人的脸上，都是一副急切的样子，似乎担心自已动作慢了，会耽误苏晚的大事。
苏晚很快就把需要用到的材料给准备好了。
她端着笸箩里面的材料走到厨房的时候，看到里面一个人都没有。
问了路过的丫鬟，苏晚才知道他们是在花园里面生火煮黄豆。
这样也好，苏晚正好需要用到厨房，他们到花园里面去了，就没有人打扰自已了。
苏晚很快就忙碌起来了。
麻辣烫底料这个东西，她已经熬制了无数遍了，这个时候再次熬制，对于她来说并不是什么麻烦的事情。
大半个时辰之后，苏晚就把第一锅麻辣烫底料打出锅了。
她用的是大铁锅来熬制麻辣烫底料的。
一锅底料大概有四十多斤，用一个大盆装好，然后她半拖半端的带到厨房的角落里面放好。
时间已经不早了，苏晚把炉灶上面的大铁锅刷洗干净之后，就去把专门装麻辣烫底料的罐子拿过来清洗。
装麻辣烫底料的罐子，外面的街道上面就有卖。
罐子是一斤装的，也就是说，把麻辣烫装满那个罐子，麻辣烫底料的净含量在一斤左右。
麻辣烫的稠度不同，苏晚也不能保证每一罐底料都有一斤重。
反正，每一罐麻辣烫底料的价钱都一样就对了。
苏晚把四十多个罐子都清洗干净之后，将鸣跟隐雾也回来了。
两个人买了一大堆东西，用一个大马车拉回来的。
等他们把东西都搬进杂货房里面，苏晚这边已经开始把麻辣烫底料装到罐子里面去了。
几十个罐子，整齐的摆在地上。边上摆放的是一沓油纸跟一堆干净的黏土。这两样东西是用来封罐子口的，罐子口封的越好里面的底料就能保存得越久。